Bernardus Sauvignon Blanc 75CL
This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.
Over Bernardus Winery
De Bernardus Winery ligt op een waanzinnig mooie locatie in Camel Valley Village, Californië. De Nederlandse eigenaar, Bernardus, Ben, Pon heeft deze plek strategisch gekozen. Dit gebied kent koele nachten en hete dagen, dit in combinatie met de westelijke ligging heeft hem doen besluiten deze kans te grijpen. Een unieke locatie voor een winery. De wijngaarden liggen op 14,5 km van de Pacific Oceaan. Dit zorgt voor een verfrissende ochtendmist die de druiven nodig hebben om de hitte in de middag te kunnen verwerken. De druivenranken staan op granieten onderbodem en zijn bedekt met organisch materiaal.
Over Bernardus Sauvignon Blanc
Bernardus Sauvignon Blanc, eigenlijk het ondergeschoven kindje van dit magnifieke wijnhuis. De Chardonnay is het meest bekend. Echter is ook deze witte wijn een absolute aanrader. Bernardus wijn staat bekend om zijn uitbundige en herkenbare stijl. Het is lichtelijk over de top, maar zeker een wijn om nooit te vergeten.
Deze Bernardus Sauvignon Blanc heeft een prachtige licht gele kleur met aroma's van citrusfruit, kruisbessen, citrus- en tropisch fruit met soms een grassige ondertoon. Prachtige klassewijn van topniveau! 80% van Bernardus Sauvignon Blanc is gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De andere 20% is gefermenteerd op ouder eikenhout. Dit geeft de wijn een extra body en volle smaak.
Bernardus Sauvignon Blanc is perfect te combineren met een aperitief, maar uiteraard ook zeer geschikt bij gebakken vis, wit vlees en frisse salades. Serveertemperatuur 10-12°C.Alcohol percentage -
13,4%